Sumak 1 kg

Sumak er et unikt og alsidigt krydderi, der er kendt for sin skarpe, syrlige smag, der minder om citron. Det stammer fra tørrede og malede bær fra sumakbusken. Sumak bruges ofte i mellemøstlig og middelhavskøkken. Opbevaringsmetode : Opbevares på et køligt og tørt sted, væk fra direkte sollys i en lufttæt beholder for at bevare friskheden og aromaen. Oprindelsesland : Tyrkiet Næringsindhold (pr. 100 gram) : Energi: 357 kcal / 1494 kJ Fedt: 12 gram Mættet fedt: 2 gram Kulhydrater: 80 gram Sukker: 3 gram Kostfibre: 34 gram Protein: 11 gram Salt: 0,01 gram